giovedì 14 giugno 2012

Il dolce leggero

Inutile nasconderlo... noi donne siamo sempre a dieta...tuttavia non riusciamo a rinunciare alle coccole che ti può dare un dolcetto post pasto.

Stasera ho fatto questa leggerissima torta adatta a qualsiasi colazione perchè una porzione a meno calorie dei tre biscotti mattutini soliti delle diete.

ingredienti per 8 soffici colazioni (non dimenticatevi che, una volta cotta, si può tranquillamente surgelare):

(il vasetto sarà la Vostra unità di misura)
- 1 vasetto di yougurt magro bianco;
- 2 di farina;
- 1 di zucchero (in alternativa fruttosio, zucchero di canna o miele)
- 1/2 di olio di semi di mais;
- 1/2 di latte;
- 2 uova;
- 1 bustina di lievito.

Scaldate il forno a 180 gradi.

Mettete tutti gli ingredienti assieme in una ampia ciotola, azionate la frusta elettrica, amalgamate tutto.... eccola...è pronta!



infornate per 30 minuti...

oplà!



5 commenti:

  1. Già, anch'io sono sempre in ballo con la dieta ma chi come noi deve anche scrivere il blog ha un impedimento in più! Del resto non si possono fare post solo di insalatine! Il tuo dolce e' buonissimo, brava!

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  2. complimenti.....
    non vedo l'ora di godermi un pezzo di questa torta, magari anche 2....
    ho capito non arriverà a domani.
    brava e grazie x avermene portata una...
    ciao ciao

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    1. mezza torta come assaggio può andare bene?
      FANTASTICA....
      COMPLIMENTI DAVVERO
      aspetto la prossima

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